新手也能做的杏仁酥㊙️，简单好吃，半个钟完成！

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这是挑战100道鸡蛋美食的——第23天 今天是：酥酥脆脆的 杏仁酥 又是下午茶时间，你们一般会吃点什么？ 近期我们家喜欢上了烘焙类型的，做法简单，对新手特别友好，很多第一次做的都会成功～

杏仁酥的用料

杏仁片 15克 鸡蛋 1个
砂糖 5克 手抓饼 2张

杏仁酥的做法

新手也能做的杏仁酥㊙️，简单好吃，半个钟完成！的做法图解1

步骤1

先铺一张手抓饼，涂上蛋清， 再铺一张手抓饼，涂上蛋黄液，撒点砂糖，再撒上杏仁片
新手也能做的杏仁酥㊙️，简单好吃，半个钟完成！的做法图解2

步骤2

之后把四边切掉，再横切三刀，竖切一刀，做成一个个小方块
新手也能做的杏仁酥㊙️，简单好吃，半个钟完成！的做法图解3

步骤3

再150°烤20分钟，这个需要看自家烤箱温度判断，我这烤箱火力猛150°就可以了，小烤箱就需要180°
新手也能做的杏仁酥㊙️，简单好吃，半个钟完成！的做法图解4

步骤4

出炉啦！ 将它们一个个整齐摆好，用来招待客人也是很不错的！

杏仁酥的烹饪技巧

对新手友好，木有什么需要注意的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-08

©本菜谱的做法由 海哥大美食 编写，未经授权不得转载

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