红糖大枣馒头

精品
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红糖大枣馒头的用料

面粉 1KG 清水 580ml
红糖 200g 大枣 1碗
酵母粉 8g

红糖大枣馒头的做法

红糖大枣馒头的做法图解1

步骤1

红糖用开水化开,晾凉后加入酵母粉
红糖大枣馒头的做法图解2

步骤2

然后把红糖水倒入面粉中,搅拌成面絮状
红糖大枣馒头的做法图解3

步骤3

把面絮揉成光滑面团,醒发至两倍大
红糖大枣馒头的做法图解4

步骤4

把大枣剪成小粒
红糖大枣馒头的做法图解5

步骤5

发好的面揉一下排一下气,放入红枣揉下
红糖大枣馒头的做法图解6

步骤6

搓成长条,三个长条搓一起
红糖大枣馒头的做法图解7

步骤7

直接揪下来,然后放上大枣粒
红糖大枣馒头的做法图解8

步骤8

放蒸笼中醒一会
红糖大枣馒头的做法图解9

步骤9

蒸半小时
红糖大枣馒头的做法图解10

步骤10

香甜的红糖大枣开花馒头就好啦!

红糖大枣馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-16

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