尖椒炒鸡蛋

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最快的一道菜，我自认为！喜欢吃辣图快的朋友可以试试

尖椒炒鸡蛋的用料

草鸡蛋 2个 小尖椒 5个
盐 适量 油 适量
生抽 少许 蚝油 半勺

尖椒炒鸡蛋的做法

尖椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅拌好直接放油锅用筷子搅拌成碎
尖椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

越碎越好，不能时间长，不然太老不好吃
尖椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

长的青尖椒切成圈
尖椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋盛出，锅里放油，把尖椒倒进去翻炒稍稍变色就可以，放入生抽蚝油，盐
尖椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

把鸡蛋倒进去翻炒，结束出锅（太干的话可以放一点点水……）出锅装盘……

尖椒炒鸡蛋的烹饪技巧

怕辣的朋友可以在辣料里放点醋，可以中和一下！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-19

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