咖喱鸡肉饭#&

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爱跳跳的史迪仔
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睡醒的中午不知道吃些什么，正好冰箱还有昨天不知道用在何处的鸡腿，那就做个简易版的咖喱鸡肉饭吧～

咖喱鸡肉饭的用料

鸡腿 500g 土豆 一个
胡萝卜 一个 洋葱 一个
百梦多咖喱 两块 蚝油 1勺
黑胡椒粉 适量 牛奶 100ml

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭#&的做法图解1

步骤1

各位宝贝们准备好各类食材，我们就可以开始啦！！！先把鸡肉切小块，然后加入少许盐，蚝油，黑胡椒粉腌制十五分钟。
咖喱鸡肉饭#&的做法图解2

步骤2

腌肉的时间我们也不要闲着等待，可以把洋葱切丝，土豆胡萝卜切小块（容易熟），洋葱可以先下锅炒香。
咖喱鸡肉饭#&的做法图解3

步骤3

炒出香味后就可以加入胡萝卜跟土豆了，翻炒个两分钟就ok.
咖喱鸡肉饭#&的做法图解4

步骤4

接着就是下腌制好的鸡肉，翻炒至变色，加入与鸡肉持平的开水。
咖喱鸡肉饭#&的做法图解5

步骤5

然后加入两块咖喱，煮融化。（记得搅拌搅拌，我差点粘锅了因为粘稠）
咖喱鸡肉饭#&的做法图解6

步骤6

焖至收汁，加入牛奶，增添一番风味哈哈哈（是为了让汤汁更浓郁，味道更鲜香）。自行调整口味，可以再加一点盐。
咖喱鸡肉饭#&的做法图解7

步骤7

转大火一收汁便可盛出！一道简单美味的咖喱鸡肉饭就做好啦。

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

一个慵懒周末又过去了，给大家分享分享日常，祝大家天天开心$
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-24

©本菜谱的做法由 爱跳跳的史迪仔 编写，未经授权不得转载

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