六一儿童节手残党友好の迷你兔奶香包

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明天就是六一儿童节啦，小朋友也需要仪式感，这款兔子馒头做给小朋友当早餐，带去学校一定能收获来自同龄人满满的羡慕 工具： beko倍科厨师机k6

奶香包的用料

中筋面粉 150g 玉米油 3g
牛奶 56g 白砂糖 10g
酵母 1g 红曲粉 1g
竹炭粉 1g

奶香包的做法

六一儿童节手残党友好の迷你兔奶香包的做法图解1

步骤1

主面团所有材料
六一儿童节手残党友好の迷你兔奶香包的做法图解2

步骤2

按牛奶、油、面粉、糖、酵母的次序依次放入厨师机
六一儿童节手残党友好の迷你兔奶香包的做法图解3

步骤3

用2档去慢慢揉面，直至面团变得光滑。 面团收圆放在揉面垫上，分成7个小面团。 6个小面团滚圆，搓成鸡蛋状的面团，盖上保鲜膜备用。
六一儿童节手残党友好の迷你兔奶香包的做法图解4

步骤4

还有一个小面团，搓成12道长条，取其中6条加红曲粉揉成红色长条。 让红色长条贴在白条上，用切板一分为二，再用牙签从中间用力压下去，兔子耳朵就做好了，可以沾点水贴在面团上。 用毛笔沾点红曲粉，在大面团上轻扫，给兔子打上腮红。 烤箱里发酵到1.5倍大后，冷水上锅，大火开后再蒸十分钟，焖五分钟就可以出锅了。

奶香包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-31

©本菜谱的做法由 在睡一夏 编写，未经授权不得转载

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