麻辣鲜香小龙虾尾

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喵喵雨
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一份小龙虾，一杯酒，炎炎夏日，如何少的了……

麻辣鲜香小龙虾尾的用料

小龙虾 3斤 姜 3片
独蒜 3个 洋葱 半个
青椒 1个 葱 6根
花椒粒 20粒 干辣椒节 15节
耗油 2勺 鸡精 适量
油 1汤匙 西芹 1芽
嫩姜 1芽 孜然粉 一小勺

麻辣鲜香小龙虾尾的做法

麻辣鲜香小龙虾尾的做法图解1

步骤1

配菜如图切好备用
麻辣鲜香小龙虾尾的做法图解2

步骤2

小龙虾清洗干净取虾尾，过开水，捞起来控水备用
麻辣鲜香小龙虾尾的做法图解3

步骤3

油热加生姜，大蒜，干辣椒干花椒爆香，再把小龙虾放进去，蚝油，盐，鸡精放进去翻炒3-5分钟
麻辣鲜香小龙虾尾的做法图解4

步骤4

再把配菜放进去翻炒2分钟，加入孜然粉翻炒均匀出锅
麻辣鲜香小龙虾尾的做法图解5

步骤5

美味出锅

麻辣鲜香小龙虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-05

©本菜谱的做法由 喵喵雨 编写，未经授权不得转载

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