猫舌饼干

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酥酥脆脆小饼干

猫舌饼干的用料

常温蛋白 50克 砂糖 50克
黄油 60克 低筋面粉 80克
0.5克

猫舌饼干的做法

猫舌饼干的做法图解1

步骤1

常温放置黄油60g 手能轻松戳动
猫舌饼干的做法图解2

步骤2

加糖50g 盐0.5g
猫舌饼干的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
猫舌饼干的做法图解4

步骤4

分次筛入低筋面粉80g
猫舌饼干的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
猫舌饼干的做法图解6

步骤6

分次加入50g蛋清 (约2个鸡蛋)搅拌均匀
猫舌饼干的做法图解7

步骤7

放入裱花袋,分成小长条
猫舌饼干的做法图解8

步骤8

空气炸锅170℃预热5分钟 160-170摄氏度℃ 10分钟左右即可
猫舌饼干的做法图解9

步骤9

酥酥脆脆 好吃!

猫舌饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-06

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