不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试

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小雨点269
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不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的用料

面团： 高筋粉 300克
鸡蛋 1个 糖 2汤匙
奶粉 3汤匙 盐 1/2茶匙
酵母 1茶匙 油 1.5汤匙
水 110ml 咖喱馅料：
鸡腿肉 100克 去皮马铃薯 80克
胡萝卜 30克 豌豆仁 30克
咖喱块 50克 蒜头 5瓣
洋葱 1/3个 盐 半茶匙
装饰： 鸡蛋 1个
面包糠 3汤匙 油 适量

不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法

不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解1

步骤1

盆里打入一个鸡蛋加入2汤匙的糖
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解2

步骤2

加入3汤匙的奶粉
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解3

步骤3

加入1茶匙酵母
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解4

步骤4

加入1/2茶匙盐
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解5

步骤5

加入1.5汤匙玉米油
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解6

步骤6

加入110毫升水拌匀
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解7

步骤7

在加入300克高筋粉（面粉的吸水性不同，根据实际情况太干加水，太稀加粉自信调整）
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解8

步骤8

最终和成一个偏软的面团
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解9

步骤9

抹上少许油放入盆中醒发至2倍大
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解10

步骤10

看看馅料所需的材料
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解11

步骤11

咖喱块里加入少许热水泡软
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解12

步骤12

像这样（如果用咖喱粉的就省略这步）
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解13

步骤13

热锅冷油下蒜末炒至金黄
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解14

步骤14

加洋葱丁炒香
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解15

步骤15

加入肉丁炒至鸡肉发白
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解16

步骤16

加入马铃薯和胡萝卜丁炒匀
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解17

步骤17

根据自己的口味加入1/2茶匙盐
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解18

步骤18

加入与食材齐平的水盖盖煮至马铃薯完全熟透
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解19

步骤19

等汤汁变浓稠加入豌豆仁盖盖焖一会儿
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解20

步骤20

加入咖喱汤，再加一丢丢的蘑菇精提味
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解21

步骤21

煮至这样没有汤汁的状态就可以啦，盛出凉凉备用
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解22

步骤22

取出醒发好的面团，排气再滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解23

步骤23

取一面剂子光面朝下擀成椭圆形
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解24

步骤24

在中偏下的位置放入适量馅料
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解25

步骤25

再把上面的面皮盖下来
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解26

步骤26

压紧实了，翻面再压好
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解27

步骤27

再把多余的面皮往下捏合好
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解28

步骤28

刷上蛋液
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解29

步骤29

薄薄的撒上面包糠
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解30

步骤30

二次醒发35分钟左右（两个孩子一个喜欢有面包糠，一个不喜欢所以一种外面有面包糠，一种是直接涂蛋液的）
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解31

步骤31

在预热烤箱时，给面包糠薄薄的刷一点油
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解32

步骤32

送入预热好的烤箱170度烤15分钟
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解33

步骤33

香喷喷的咖喱面包就做好啦
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解34

步骤34

这是只涂蛋液的，金灿灿的是不是很好看
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解35

步骤35

味道也一级棒哦，赶紧试试吧！
不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的做法图解36

步骤36

包装一下是不是和外面卖的差不多

不用揉手套膜照样暄软好吃的咖喱面包，你一定要试试的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-14

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载

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