蒜蓉啫啫白膳煲

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菜.媛
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蒜蓉啫啫白膳煲的用料

脆白膳鱼 500g 生抽，生粉 10g
料酒 10g 盐 3g
蒜 10g 姜 10g
红椒 半个

蒜蓉啫啫白膳煲的做法

蒜蓉啫啫白膳煲的做法图解1

步骤1

清洗
蒜蓉啫啫白膳煲的做法图解2

步骤2

切圈并洗净血，带血会腥
蒜蓉啫啫白膳煲的做法图解3

步骤3

纸巾吸干水
蒜蓉啫啫白膳煲的做法图解4

步骤4

生抽，生粉腌制
蒜蓉啫啫白膳煲的做法图解5

步骤5

炒香蒜蓉
蒜蓉啫啫白膳煲的做法图解6

步骤6

切辣椒，葱花
蒜蓉啫啫白膳煲的做法图解7

步骤7

煲里铺叠鱼圈，大火焗5分钟，撒上红辣粒葱花
蒜蓉啫啫白膳煲的做法图解8

步骤8

盖上锅盖，淋点酒，焗30秒即可

蒜蓉啫啫白膳煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-15

©本菜谱的做法由 菜.媛 编写，未经授权不得转载

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