酱烧冬瓜

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想烧冬瓜汤，买了一块冬瓜，小的却想吃红烧的，那就酱烧吧
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酱烧冬瓜的用料

冬瓜 一块 香葱 1根
料酒 适量 味极鲜酱油 适量
葱伴侣豆瓣酱 一大勺 猪油 一勺

酱烧冬瓜的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱烧冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜切片，切厚一点。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱烧冬瓜的做法图解2

步骤2

用的猪油，烧好的口感会像红烧肉。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱烧冬瓜的做法图解3

步骤3

冬瓜先下锅炒一炒。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱烧冬瓜的做法图解4

步骤4

加适量料酒。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱烧冬瓜的做法图解5

步骤5

加点味极鲜酱油。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱烧冬瓜的做法图解6

步骤6

一大勺豆瓣酱。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱烧冬瓜的做法图解7

步骤7

加点开水。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱烧冬瓜的做法图解8

步骤8

盖盖煮一下。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱烧冬瓜的做法图解9

步骤9

收汁加点小葱花就可以起锅了。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱烧冬瓜的做法图解10

步骤10

酱香浓郁，软糯滑溜，挺好吃的。

酱烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-25

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分类： 伊可新

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