香菇炒鸭蛋

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香菇富含维生素B、铁、钾、维生素D等等的营养物质,经常食用,可以调节人体的免疫力,香菇炒鸭蛋(鸡蛋)味道很鲜美而且养生效果也很强 。

香菇炒鸭蛋的用料

香菇 蚝油
生抽 老抽
鸡精 鸭蛋
鹅蛋 青椒

香菇炒鸭蛋的做法

香菇炒鸭蛋的做法图解1

步骤1

青椒切块备用
香菇炒鸭蛋的做法图解2

步骤2

香菇切好焯一下控水备用
香菇炒鸭蛋的做法图解3

步骤3

鸭蛋(鸡蛋)炒好成出备用
香菇炒鸭蛋的做法图解4

步骤4

油热放入青椒、香菇翻炒,生抽、老抽、蚝油搅拌均匀
香菇炒鸭蛋的做法图解5

步骤5

倒入鸭蛋继续翻炒均匀即可

香菇炒鸭蛋的烹饪技巧

1.我不喜欢葱,所以没有放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-29

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