丰富餐桌味之爽口炝双丝

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夏天来了， 天气炎热不爱吃饭， 试试爽口炝双丝吧， 低脂健康。

炝双丝的用料

胡萝卜 小的一根 小土豆 2个
蒜末 1勺 香菜 1根
油 1勺 干辣椒 2个
六月鲜12克轻盐昆布特级酱油 3勺 香醋 1.5勺
蒜瓣 3瓣

炝双丝的做法

丰富餐桌味之爽口炝双丝的做法图解1

步骤1

原料
丰富餐桌味之爽口炝双丝的做法图解2

步骤2

土豆胡萝卜擦丝，泡水。
丰富餐桌味之爽口炝双丝的做法图解3

步骤3

开水焯两分钟，马上泡入冰水降温。
丰富餐桌味之爽口炝双丝的做法图解4

步骤4

沥干胡萝卜丝，土豆丝，加入香菜， 加入轻盐酱油，香醋。
丰富餐桌味之爽口炝双丝的做法图解5

步骤5

热锅凉油，炸香花椒。
丰富餐桌味之爽口炝双丝的做法图解6

步骤6

把花椒油倒入蒜末和干辣椒段上
丰富餐桌味之爽口炝双丝的做法图解7

步骤7

盖盖儿，焖一会儿，拌匀。
丰富餐桌味之爽口炝双丝的做法图解8

步骤8

盛出，食用。

炝双丝的烹饪技巧

夏日爽口小菜，拌好了可以尝一下味道， 酌情添加轻盐酱油或香醋，最好当天吃完哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-13

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载

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