南瓜麦芬

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暖暖的阳光1309
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今天下午茶的甜点就是南瓜麦芬了 里面加了南瓜泥，香香甜甜的，再搭配上酥粒 吃口酥脆软糯 麦芬蛋糕是一款对小白也很友好的甜品了，快手又有营养，快跟我做起来吧 准备食材： 南瓜泥：180克 低筋面粉：160克 鸡蛋：两个 黄油：40克 白砂糖：20克 奶粉：20克 泡打粉：5克 酥粒：（20克低筋面粉+20克黄油+10克糖粉混合均匀，搓成颗粒状） 烘焙工具：海氏K7食光机 做法： 1⃣南瓜去皮切薄片，上锅蒸熟，放入料理机打成泥，放凉备用 2⃣鸡蛋+南瓜泥+白砂糖+奶粉搅拌均匀 3⃣黄油隔水融化，加入到鸡蛋液中 4⃣筛入低筋面粉和泡打粉混合均匀 5⃣面糊倒入杯子中八分满，表面撒上酥粒 6⃣食光机提前预热，选择烘焙烤模式 180度烤30分钟即可

南瓜麦芬的用料

南瓜泥 180g 低筋面粉 160克
泡发粉 5克 奶粉 20克
黄油 40克 鸡蛋 2个（带皮约60克）
白砂糖 40克 酥粒

南瓜麦芬的做法

南瓜麦芬的做法图解1

步骤1

准备好食材
南瓜麦芬的做法图解2

步骤2

鸡蛋+南瓜泥+白糖+奶粉混合均匀
南瓜麦芬的做法图解3

步骤3

加融化的黄油
南瓜麦芬的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉
南瓜麦芬的做法图解5

步骤5

混合均匀
南瓜麦芬的做法图解6

步骤6

倒入纸杯，表面撒酥粒
南瓜麦芬的做法图解7

步骤7

撒上酥粒
南瓜麦芬的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热，180度烤30分钟
南瓜麦芬的做法图解9

步骤9

出炉

南瓜麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-15

©本菜谱的做法由 暖暖的阳光1309 编写，未经授权不得转载

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