酱香炸鸡翅

酱香炸鸡翅

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鸡翅，小孩子们的最爱，这次试着用东古酱油腌制再炸，除了鸡翅贵外（29.9一斤）果然不一般的美味。
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酱香炸鸡翅的用料

鸡翅中 7个 东古酱油 适量
炸鸡粉 大半袋 面包糠 适量

酱香炸鸡翅的做法

#不容错过的鲜美滋味#酱香炸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净后用牙签扎密密麻麻的小洞（这样更入味）
#不容错过的鲜美滋味#酱香炸鸡翅的做法图解2

步骤2

加东古酱油腌制一会儿
#不容错过的鲜美滋味#酱香炸鸡翅的做法图解3

步骤3

加炸鸡粉放冰箱腌制30分钟（我腌制了2小时）
#不容错过的鲜美滋味#酱香炸鸡翅的做法图解4

步骤4

腌制好后裹上面包糠（也可以不用面包糠，直接再裹一遍炸鸡粉），（为了少洗碗，“懒人”我用了保鲜袋哈哈）。
#不容错过的鲜美滋味#酱香炸鸡翅的做法图解5

步骤5

油烧至八成热放鸡翅，大火定型后小火慢炸（颜色浅的是没裹面包糠的）
#不容错过的鲜美滋味#酱香炸鸡翅的做法图解6

步骤6

出锅装盘，蘸点番茄酱开吃。

酱香炸鸡翅的烹饪技巧

腌制越久味道越好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-02

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