宝宝版茄汁虾滑拌面

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相信我，这份茄汁虾滑拌面，一定要给孩子做一次，不爱吃饭的孩子都能吃一碗。 食材：鲜虾、面条、鸡蛋、番茄酱、淀粉 做法： 1.鲜虾去掉虾线、虾壳，剁成虾泥。 2.加入蛋清、玉米淀粉，搅打上劲。 3.虾滑做成丸子，下锅煮熟捞出。 4.番茄酱加入糖、淀粉、生抽、清水，搅拌备用。 5.虾滑倒入锅中，加入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠。 4.面条煮熟，过凉水，淋上做好的茄汁虾滑即可。

茄汁虾滑拌面的用料

鲜虾 面条
鸡蛋 番茄酱
淀粉

茄汁虾滑拌面的做法

宝宝版茄汁虾滑拌面的做法图解1

步骤1

鲜虾去掉虾线、虾壳，剁成虾泥
宝宝版茄汁虾滑拌面的做法图解2

步骤2

加入蛋清、玉米淀粉，搅打上劲
宝宝版茄汁虾滑拌面的做法图解3

步骤3

虾滑做成丸子，下锅煮熟捞出
宝宝版茄汁虾滑拌面的做法图解4

步骤4

番茄酱加入糖、淀粉、生抽、清水，搅拌备用
宝宝版茄汁虾滑拌面的做法图解5

步骤5

虾滑倒入锅中，加入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠
宝宝版茄汁虾滑拌面的做法图解6

步骤6

面条煮熟，过凉水，淋上做好的茄汁虾滑即可

茄汁虾滑拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-03

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