酱烧鲳鱼

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石榴树2008
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夏天吃鱼真不错，不用酱油不用盐，味道鲜香绝了。
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

酱烧鲳鱼的用料

鲳鱼 4条 生姜 1块
蒜头 2瓣 香葱 1根
酱汁： 蚝油 1/2勺
米醋 1勺 料酒 2勺
豆掰酱 2勺 白糖 适量
油 适量

酱烧鲳鱼的做法

#我为奥运出食力#酱烧鲳鱼的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材，
#我为奥运出食力#酱烧鲳鱼的做法图解2

步骤2

鲳鱼洗净改刀，更容易入味
#我为奥运出食力#酱烧鲳鱼的做法图解3

步骤3

爆香加酱炒香，
#我为奥运出食力#酱烧鲳鱼的做法图解4

步骤4

适量清水再加料酒去腥
#我为奥运出食力#酱烧鲳鱼的做法图解5

步骤5

煮开放鲳鱼，再大火烧开转中火炖，
#我为奥运出食力#酱烧鲳鱼的做法图解6

步骤6

加糖提鲜
#我为奥运出食力#酱烧鲳鱼的做法图解7

步骤7

出锅啦，
#我为奥运出食力#酱烧鲳鱼的做法图解8

步骤8

好吃极了。

酱烧鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-05

©本菜谱的做法由 石榴树2008 编写，未经授权不得转载

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