干煎带鱼

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鱼段金黄，酥脆鲜香，味道鲜香可口，酥脆诱人
参与活动: #免费申领|东古“鲜”享  一品“食“光#

干煎带鱼的用料

带鱼段 500克 料酒 1勺
生姜 1块 东古一品鲜酱油 1.5勺
淀粉 少许 蚝油 0.5勺
盐 2克 食用油 适量

干煎带鱼的做法

#不容错过的鲜美滋味#干煎带鱼的做法图解1

步骤1

准备食材
#不容错过的鲜美滋味#干煎带鱼的做法图解2

步骤2

带鱼段处理干净切花刀备用
#不容错过的鲜美滋味#干煎带鱼的做法图解3

步骤3

生姜去皮切片备用
#不容错过的鲜美滋味#干煎带鱼的做法图解4

步骤4

处理好的带鱼加入姜片、东古一品鲜酱油、蚝油、料酒拌匀腌制15分钟备用
#不容错过的鲜美滋味#干煎带鱼的做法图解5

步骤5

腌制好的带鱼用厨房纸巾擦干，裹上少许淀粉
#不容错过的鲜美滋味#干煎带鱼的做法图解6

步骤6

锅里加入稍多的食用油，把带鱼放下去煎制
#不容错过的鲜美滋味#干煎带鱼的做法图解7

步骤7

煎到两面金黄就可以出锅了
#不容错过的鲜美滋味#干煎带鱼的做法图解8

步骤8

成品

干煎带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-11

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分类： 香 家常菜 煎 下酒菜 伊可新

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