红焖梭子蟹（葱姜）

红焖梭子蟹（葱姜）

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小猪猪厨娘
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靠近海边的温州人 解放禁捕就是海鲜自由啦 一直在忙碌很久没有更新菜谱 三餐都做饭可是没人帮我拍一下 感谢大家的支持与理解

红焖梭子蟹的用料

螃蟹 3只 葱'姜 适量
料酒 2勺 盐，鸡精 少许
生粉 1勺 鲜味酱油 2勺
开水 小半碗

红焖梭子蟹的做法

红焖梭子蟹（葱姜）的做法图解1

步骤1

用剪刀把螃蟹壳打开，剪去螃蟹的腮跟尖角 冲洗沥水备用
红焖梭子蟹（葱姜）的做法图解2

步骤2

三只很大的梭子蟹 皮筋记得去除 小心被夹哈
红焖梭子蟹（葱姜）的做法图解3

步骤3

我是对半剪开的哦 平底锅放油烧热，把梭子蟹放入锅中
红焖梭子蟹（葱姜）的做法图解4

步骤4

放入姜葱爆香即可
红焖梭子蟹（葱姜）的做法图解5

步骤5

所有酱汁拌匀 倒了一半才记起来没拍照片 倒入酱汁炒香
红焖梭子蟹（葱姜）的做法图解6

步骤6

放 小半碗开水盖上锅盖
红焖梭子蟹（葱姜）的做法图解7

步骤7

三五分钟后放入葱段即可出锅
红焖梭子蟹（葱姜）的做法图解8

步骤8

妈妈教的方法超简单又好吃 咸淡取决于你的口味，尝一下汤汁太淡的话，可以适量加酱油调味即可
红焖梭子蟹（葱姜）的做法图解9

步骤9

可以一试哦 感谢大家的陪伴与支持

红焖梭子蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-17

©本菜谱的做法由 小猪猪厨娘 编写，未经授权不得转载

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