木耳菜鸡蛋沙拉

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木耳菜营养丰富口感嫩滑，有很好的食疗保健功效，而且热量低，减肥减脂期可以考虑一下哟。
参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

木耳菜鸡蛋沙拉的用料

木耳菜 200克 鸡蛋 2个
沙拉酱/油醋汁 适量

木耳菜鸡蛋沙拉的做法

#一周减脂不重样#木耳菜鸡蛋沙拉的做法图解1

步骤1

新鲜水灵的木耳菜清洗干净。
#一周减脂不重样#木耳菜鸡蛋沙拉的做法图解2

步骤2

水开下锅翻拌几下，看到木耳菜颜色变深捞出来过冷水。
#一周减脂不重样#木耳菜鸡蛋沙拉的做法图解3

步骤3

清洗两边沥干水装盘备用。
#一周减脂不重样#木耳菜鸡蛋沙拉的做法图解4

步骤4

两枚漂亮的鸡蛋冷水下锅，煮开改小火再煮五六分钟，关火焖五分钟左右就可以啦（｡ӧ◡ӧ｡）
#一周减脂不重样#木耳菜鸡蛋沙拉的做法图解5

步骤5

煮好的鸡蛋冷水浸泡一下容易剥壳，千万不要像我这样偷懒了直接剥壳，蛋白都粘到蛋壳上了好浪费呀
#一周减脂不重样#木耳菜鸡蛋沙拉的做法图解6

步骤6

然后把木耳菜装盘，鸡蛋切小块，挤上自己喜欢的沙拉酱或者油醋汁就可以美美哒享用啦！

木耳菜鸡蛋沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-22

©本菜谱的做法由 夜微凉&薄荷糖 编写，未经授权不得转载

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