韩式炒年糕

韩式炒年糕

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蒂凡尼的早中晚餐
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韩式炒年糕的用料

年糕 200克 糖 一勺
番茄酱 二勺 陈醋 四分之一勺
淀粉 一勺 清水 半碗
盐 一克 生抽 一勺
太空椒 半个 番茄 半个
包菜 四片 胡萝卜 半根
熟芝麻 五克 泰式 二勺

韩式炒年糕的做法

韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

准备食材
韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

沸水中放入年糕，煮2分钟
韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

将备好的蔬菜放入锅中煸炒5分钟，煸炒透
韩式炒年糕的做法图解4

步骤4

将甜辣酱、番茄酱、淀粉、盐、生抽、醋、糖加清水搅匀
韩式炒年糕的做法图解5

步骤5

将调好的调味汁放入锅中，翻拌均匀
韩式炒年糕的做法图解6

步骤6

放入煮好的年糕，继续翻拌2分钟
韩式炒年糕的做法图解7

步骤7

装盘，撒芝麻，完成

韩式炒年糕的烹饪技巧

清水煮开了后再把年糕放入沸水中哦，不能冷水下锅，否则时间煮太久粘连一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-17 · 上海市

©本菜谱的做法由 蒂凡尼的早中晚餐 编写，未经授权不得转载
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