拌面条夹馒头都香的香椿酱

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老家院子里️棵香椿树，是纯纯的香春，味儿特别窜！春天琢磨着吃香椿，摊鸡蛋吃够了就做点儿香椿酱，吃面条或者馒头夹着吃都很很很可以！真的可以试试

香椿酱的用料

香椿 随意 食用油 1勺
盐 5g 芝麻 1大勺
辣椒粉或碎 1大勺 甜面酱 1勺
蒜 4瓣 糖 1点

香椿酱的做法

拌面条夹馒头都香的香椿酱的做法图解1

步骤1

1⃣️香椿把老根择去，洗净备用 2⃣️起锅烧水锅开放一点盐和食用油下香椿焯烫一下捞出
拌面条夹馒头都香的香椿酱的做法图解2

步骤2

3⃣️捞出的香椿挤干水分切碎放入碗中 大蒜切碎备用
拌面条夹馒头都香的香椿酱的做法图解3

步骤3

在香椿上放上一点甜面酱、蒜末、芝麻、辣椒粉，起锅烧油油热泼到调料上拌匀
拌面条夹馒头都香的香椿酱的做法图解4

步骤4

泼热油搅拌
拌面条夹馒头都香的香椿酱的做法图解5

步骤5

再放点儿盐和糖搅拌均匀就好了
拌面条夹馒头都香的香椿酱的做法图解6

步骤6

拌面
拌面条夹馒头都香的香椿酱的做法图解7

步骤7

香

香椿酱的烹饪技巧

放在密封罐里吃半个月没问题，拌面条简直了，真是能香迷糊了。 谢谢观看 以上 end
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-30 · 河北省

©本菜谱的做法由 n7的叶子 编写，未经授权不得转载
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