吃不腻的蒜香黄油鸡翅!

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鸡翅的做法有很多,蒜香黄油的做法,真的很香,很好吃。操作简单。
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蒜香黄油鸡翅的用料

鸡翅中 400克 安佳黄油 1小块
蜂蜜 2勺 生抽 2勺
蚝油 2勺 料酒 1勺
海盐黑胡椒 适量 鸡蛋清 1个
大蒜 适量 香芹 适量

蒜香黄油鸡翅的做法

吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解1

步骤1

将新鲜的鸡翅清洗干净。
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解2

步骤2

用剪刀对半剪开。
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解3

步骤3

加入料酒、海盐黑胡椒、生抽1勺、蚝油1勺、鸡蛋清充分搅拌。
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解4

步骤4

搅拌搅拌均匀后,腌制20分钟。
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解5

步骤5

将蒜切成沫备用
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解6

步骤6

腌制好的鸡翅裹上玉米淀粉。
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解7

步骤7

平底锅烧热
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解8

步骤8

将裹好粉的鸡翅放入平底锅里小火煎。
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄倒出备用
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解10

步骤10

取出安佳黄油切出一小块。
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解11

步骤11

平时可以提前切好,放冷冻保存,一次拿出一小块,一块20克~25克左右。
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解12

步骤12

将黄油放入平底锅小火融化。
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解13

步骤13

差不多融化成这样。
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解14

步骤14

加入蒜末炒香。
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解15

步骤15

添加蚝油1勺,蜂蜜2勺,生抽1勺炒匀。
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解16

步骤16

然后加入鸡翅。
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解17

步骤17

把酱汁均匀裹上每一个鸡翅,差不多两到三分钟,后就可以了。
吃不腻的蒜香黄油鸡翅!的做法图解18

步骤18

可以撒上一点香芹点缀,就可以啦。

蒜香黄油鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-05-09

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