果干欧包

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谁懂啊！在家实现果干欧包自由✨ 外脆里软，每一口都爆果干！ 无糖无油/低糖低油，减脂期也能放心炫~

果干欧包的用料

高筋面粉 鸡蛋
酵母 盐
黑芝麻 葡萄干
牛奶 糖

果干欧包的做法

果干欧包的做法图解1

步骤1

1个鸡蛋、170克牛奶、2克盐、10克糖、3克酵母 搅拌均匀
果干欧包的做法图解2

步骤2

放入250克高筋面粉、15克黑芝麻、30克葡萄干 搅拌成团，盖上保鲜膜，静置15分钟
果干欧包的做法图解3

步骤3

醒发后，上下折叠几次，盖上保鲜膜，醒发至2倍大
果干欧包的做法图解4

步骤4

撒点干面粉，按压排气，并用擀面杖擀成面饼
果干欧包的做法图解5

步骤5

像叠被子一样折起来，收口捏紧
果干欧包的做法图解6

步骤6

翻过来整理一下
果干欧包的做法图解7

步骤7

放空气炸锅内，醒发到1.5倍大时，撒点干面粉并划上几刀，再155度烤30分钟，中途翻面
果干欧包的做法图解8

步骤8

到时间后 取出来切片就好啦~

果干欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-31 · 上海

©本菜谱的做法由 Nancy私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 加餐 拌 烤 电器
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    / 9 果干欧包的做法步骤

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