干香锅爆肉

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干香锅爆肉的用料

牛里脊肉 自己能吃多少是多少 洋葱 少许
红辣椒 少许 香菜梗 少许
大蒜子 少许 花椒油,白胡椒粉,芝麻,盐,味精

干香锅爆肉的做法

干香锅爆肉的做法图解1

步骤1

牛肉切长条,加盐,味精,白胡椒粉,蛋清,生粉抓均匀
干香锅爆肉的做法图解2

步骤2

把浆好的牛肉裹上干生粉
干香锅爆肉的做法图解3

步骤3

下油锅炸,,油温不能太高让牛肉在油锅里养一会在捞出来,,(各位亲注意安全哦)
干香锅爆肉的做法图解4

步骤4

炸到这样就差不多了,,,自己可以偿一下外脆里嫩
干香锅爆肉的做法图解5

步骤5

删了一张照片,,,炸好后锅留点底油把洋葱,辣椒,大蒜片,先炒下后加入牛肉烦炒加花椒油,翻炒后加上香菜梗翻炒(家里有椒盐的放点味道更好)
干香锅爆肉的做法图解6

步骤6

出锅,,撒上点芝麻,,拿去给家人享用吧!!!亲你会了吗??

干香锅爆肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-09

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