发面馒头

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温暖316
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我老公我吃啊，所以我就会学着做，做出来后，我老公吃了4个，好开心

发面馒头的用料

面粉 500g 酵母 6g
砂糖 5g 干淀粉 20g

发面馒头的做法

发面馒头的做法图解1

步骤1

温水放入酵母泡开，加入面粉和成面团
发面馒头的做法图解2

步骤2

将面团揉致光滑，致在一边发酵·，发酵原来的两倍大
发面馒头的做法图解3

步骤3

取一部分面团，搓成长条
发面馒头的做法图解4

步骤4

分成均匀大小的面团揉光滑
发面馒头的做法图解5

步骤5

再次的把面团给揉光滑，变成圆馒头胚
发面馒头的做法图解6

步骤6

再取些干淀粉，把淀粉滚在馒头胚上
发面馒头的做法图解7

步骤7

.把做好的馒头胚一一摆放整齐了等待发酵，发酵30分钟
发面馒头的做法图解8

步骤8

就可以上锅蒸制啦，蒸15分钟，关火3分钟后再取出
发面馒头的做法图解9

步骤9

.可以吃啦

发面馒头的烹饪技巧

很好吃，很有嚼劲，只要和面得时候，把面和硬一点就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-22

©本菜谱的做法由 温暖316 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 原味 早餐 夜宵 主食

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