ox bone withTurkey dressing牛骨排

1.1万 浏览
收藏
puffy1985
puffy1985
＋ 关注

首先谢谢大家的关注 有好多人发信息问我火鸡酱的代购。。。但是我这里实在没有办法做到 你们可以去淘宝买的 只有一家是有买的 店铺名称是任聪明54 我回国的时候都在那里采购 因为我帮大家代购的话邮费费用很高 所以大家还是不要选择这个方法了。是火鸡酱，而不是用来烹调火鸡做的果酱，淘宝上全部都只是出售那个Cranberry Sauce 这个是不对的，一定要用Turkey Sauce。再次谢谢你们的分享和喜欢~这个菜我也是用Turkey dressing做的，味道很好，咬出来都不是油，是汁，这是外国菜式的特点，做的同时要把汁锁紧。

ox bone withTurkey dressing牛骨排的用料

牛排或者牛仔骨 柠檬
西芹 笋
萝卜 洋葱
火鸡酱 椒盐
香菜

ox bone withTurkey dressing牛骨排的做法

ox bone withTurkey dressing牛骨排的做法图解1

步骤1

首先把骨头洗干净 用刀柄把肉捶几下直到组织松软
ox bone withTurkey dressing牛骨排的做法图解2

步骤2

然后用纸巾把水吸干 涂上黑胡椒粉和白糖
ox bone withTurkey dressing牛骨排的做法图解3

步骤3

然后开始制作汤料，这个是最重点的一步。把生柠檬挤出汁和火鸡酱混合。
ox bone withTurkey dressing牛骨排的做法图解4

步骤4

再把切碎的笋，西芹，胡萝卜，洋葱先炒香，然后加入第3项的两个配料混合后
ox bone withTurkey dressing牛骨排的做法图解5

步骤5

把牛肉煎至全熟，不然焖的时候它不会软的。
ox bone withTurkey dressing牛骨排的做法图解6

步骤6

最后把汤料全部倒入，加水腌过牛肉，先中火焖至滚开，然后小火焖半小时，就可以上碟食用了。

ox bone withTurkey dressing牛骨排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-25

©本菜谱的做法由 puffy1985 编写，未经授权不得转载

ox bone withTurkey dressing牛骨排的其他做法更多

上传我做的这道菜

ox bone withTurkey dressing牛骨排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > ox bone withTurkey dressing牛骨排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 ox bone withTurkey dressing牛骨排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活