冰镇蜜汁苦瓜-----家常版

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筱依7
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12月份的巴西正是炎炎夏日，来一碟这样的冰镇蜜汁苦瓜真是冰爽凉快。苦瓜清热解毒哦！

蜜汁苦瓜的用料

苦瓜 一条 蜂蜜 适量

蜜汁苦瓜的做法

步骤1

将苦瓜切成薄片，用盐腌制10分钟。

步骤2

把腌制的苦瓜用清水冲洗一遍，去除咸味。
冰镇蜜汁苦瓜-----家常版的做法图解3

步骤3

烧开水将洗过的苦瓜在热水中汆一遍，捞出冷却。

蜜汁苦瓜的烹饪技巧

1：苦瓜用盐抓过能去除苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-17

©本菜谱的做法由 筱依7 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 小吃

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