凉拌藕片

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香辣妹子
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凉拌藕片的用料

藕 彩椒 适量
盐，味精，鸡精，蒜泥，葱花 适量 生抽，醋，花椒油，辣椒油 适量

凉拌藕片的做法

凉拌藕片的做法图解1

步骤1

选择两边密封的藕（中间没有泥）
凉拌藕片的做法图解2

步骤2

藕去皮，切片。
凉拌藕片的做法图解3

步骤3

藕片和彩椒在滚水中焯两分钟，后在冷水中漂会儿。
凉拌藕片的做法图解4

步骤4

加调料拌匀。

凉拌藕片的烹饪技巧

醋也可以用白醋代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-03

©本菜谱的做法由 香辣妹子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 午餐 拌 爽口

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