尖椒炒肉

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尖椒炒肉的用料

尖椒，瘦猪肉 葱，蒜，酱油，食用油，盐，花椒面，

尖椒炒肉的做法

尖椒炒肉的做法图解1

步骤1

尖椒洗净，去籽切丝备用
尖椒炒肉的做法图解2

步骤2

瘦猪肉，切丝，备用
尖椒炒肉的做法图解3

步骤3

葱和蒜，切成末，备用
尖椒炒肉的做法图解4

步骤4

锅中少量油加热，放入瘦猪肉丝，翻炒至变白色，加入葱和蒜爆香，加入适量花椒面，再加入适量酱油，放入切好的尖椒丝后，加适量盐，翻炒至尖椒变色变软，出锅即可。

尖椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-03

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分类： 家常菜 午餐 炒 香 中国菜

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