油泼鲤鱼

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Lincolnwang
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油泼鲤鱼的用料

鲤鱼 1000g 葱 30g
姜丝 若干 料酒 少许
花椒 少许

油泼鲤鱼的做法

油泼鲤鱼的做法图解1

步骤1

鲤鱼收拾好，切花刀，放开水里走一下，鱼肉翻起，洒上料酒花椒味极鲜。摆上葱姜丝准备上锅。
油泼鲤鱼的做法图解2

步骤2

去掉之前的葱姜丝
油泼鲤鱼的做法图解3

步骤3

摆上新的葱姜丝，为了提味又加了点味极鲜。点缀点香菜，开吃。

油泼鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-16

©本菜谱的做法由 Lincolnwang 编写，未经授权不得转载

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