香辣猪肉馅饼

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香辣猪肉馅饼的用料

绞肉 150g 面粉
两根 少许
三五麻辣香调料 一勺
老抽

香辣猪肉馅饼的做法

香辣猪肉馅饼的做法图解1

步骤1

温水和面,先和比较干,在一点一点加水,到有点湿湿的,黏手。 醒面20 分钟
香辣猪肉馅饼的做法图解2

步骤2

在等面 的时候准备肉和葱。肉剁好以后,加切好的葱末 可以加少许芡粉和料酒
香辣猪肉馅饼的做法图解3

步骤3

把面擀开,撒盐少许(用擀面棍擀进面里),在表面刷一勺油和调味料《麻辣酱和老抽(可以用老干妈代替)》,在把面卷起来。 把长条的面从中间分开压扁,在擀成皮

步骤4

面皮放入馅料 尽量要薄
香辣猪肉馅饼的做法图解5

步骤5

热油煎,两面各三分钟

香辣猪肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-28

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