葱爆羊肉

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葱爆羊肉的用料

羊肉 大葱
盐 料酒
老抽 姜
大蒜 淀粉

葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉切片加料酒老抽鸡精腌制5分钟，备用
葱爆羊肉的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好备用

步骤3

锅内烧油，姜爆香，放入一半大葱翻炒，放入羊肉快速翻炒
葱爆羊肉的做法图解4

步骤4

大蒜切碎放入淀粉老抽香油调汁，均匀的裹在羊肉上，翻炒出锅！

步骤5

第一次传菜谱手忙脚乱，成品没有拍就被干掉了，大家见谅

葱爆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-01

©本菜谱的做法由 叮叮车 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 爆 中国菜

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