琥珀核桃

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琥珀核桃的用料

核桃仁 300g 黑白芝麻 适量
黄油 适量 橄榄油 适量
冰糖 适量 蜂蜜 适量
水 一勺

琥珀核桃的做法

琥珀核桃的做法图解1

步骤1

干锅炒核桃仁，炒到能剥下皮来最好
琥珀核桃的做法图解2

步骤2

热锅加入橄榄油，黄油炒化，加入适量冰糖和一勺水炒化，加入适量蜂蜜小火炒出小泡，倒入核桃仁
琥珀核桃的做法图解3

步骤3

将糖汁均匀包裹住每粒核桃仁后洒上芝麻，出锅，冷却~

琥珀核桃的烹饪技巧

各种适量是根据个人口味或多或少；水不用加多，加水是为了融冰糖，冰糖比白糖出来好看；出锅冷却是为了更有口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-16

©本菜谱的做法由 想念狠伤感 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 甜 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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