蜜汁苦瓜（凉瓜）

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苦瓜作为夏日清火食才材，是餐桌上最好的选择，可部份人吃不惯，那就试试这款蜜汁苦瓜吧。在冰箱中冰镇后的凉爽吃上一口甜中微苦，慢慢体会到人生苦尽甘来

蜜汁苦瓜（凉瓜）的用料

苦瓜 1条 蜂蜜 适量
盐 适量

蜜汁苦瓜（凉瓜）的做法

步骤1

1、准备好食材。

步骤2

苦瓜洗净刨开，把中间瓤籽去除再洗净备用。

步骤3

把苦瓜切成薄片（用剥子也行哦）

步骤4

锅中烧开水加少许盐城和油，倒入切好的苦瓜焯至段生捞出过凉。

步骤5

取个碗加入蜂蜜，拌下即可食用。（放入冰箱中冰镇口感会更好哦）

蜜汁苦瓜（凉瓜）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-19

©本菜谱的做法由 果之甜甜 编写，未经授权不得转载

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