紫薯玫瑰馒头

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紫薯玫瑰馒头的用料

面粉 350g 紫薯 350g
酵母粉 适量

紫薯玫瑰馒头的做法

紫薯玫瑰馒头的做法图解1

步骤1

将酵母粉中加入凉水，使其充分融化后倒入面粉中
紫薯玫瑰馒头的做法图解2

步骤2

和面：再加入适量的凉水，让面和水充分搅拌
紫薯玫瑰馒头的做法图解3

步骤3

把面和成这样的面团，等待它发起来。可以在盆上盖盖子或保鲜膜，是面团在温暖的环境下，促进其加快发起来
紫薯玫瑰馒头的做法图解4

步骤4

紫薯洗净去皮
紫薯玫瑰馒头的做法图解5

步骤5

切成大小均匀的丁儿
紫薯玫瑰馒头的做法图解6

步骤6

在锅中隔水蒸约20分钟
紫薯玫瑰馒头的做法图解7

步骤7

将蒸熟的紫薯压碎成泥，凉凉待用
紫薯玫瑰馒头的做法图解8

步骤8

面发了，看到蜂窝了没？再将面揉一揉，将凉凉的紫薯泥加入面中继续揉均匀
紫薯玫瑰馒头的做法图解9

步骤9

把面和紫薯泥搅拌均匀的紫色面团，用擀面杖擀成片，稍微长一点儿，然后按照自己的心情随意卷成花儿就可以了。
紫薯玫瑰馒头的做法图解10

步骤10

上锅蒸，约三十分钟就可以出锅了
紫薯玫瑰馒头的做法图解11

步骤11

看着还可以，有食欲吗？开动吧

紫薯玫瑰馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-29

©本菜谱的做法由 1瓶牛奶 编写，未经授权不得转载
分类： 馒头 蒸 甜 主食 10-11个月

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