斑兰香草馒头

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Yulastsmile
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斑兰香草馒头的用料

面粉 斑兰香精
香草粉 牛奶 100ml
糖 酵母

斑兰香草馒头的做法

斑兰香草馒头的做法图解1

步骤1

把面粉與斑兰香精，香草粉，糖拌均，加入酵母，直到揉成比较光滑的面团，此时不很光滑还不要紧，下一步还要下大力气揉：放入容器，俺把它放不粘锅里盖锅盖发酵，一般1斤面粉用2克酵母，甜度个人喜歡。
斑兰香草馒头的做法图解2

步骤2

发酵到2倍大小左右，取出，开始反复的揉面历程，如果有力气，就尽量揉吧 用刀切开面团，切断面看不到明显蜂窝状了就好了，。 將兩個顏色的面团重叠，捲起，要棬紧一點哦，再醒15分鐘，溫水上鍋，蒸15分鐘，等5分鐘才開蓋。這樣蒸出來才會好看。

斑兰香草馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-01

©本菜谱的做法由 Yulastsmile 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香

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