玛格丽特小饼

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玛格丽特小饼的用料

低筋面粉 100克 玉米淀粉 100克
黄油 50克 煮好的鸡蛋黄 2个
白糖 50克

玛格丽特小饼的做法

步骤1

黄油和白糖混合打发均匀 如果黄油太硬又不想花时间等它软化，可以将黄油隔水炖煮软化

步骤2

将低筋面粉、玉米淀粉过筛放入混合搅拌 将蛋黄在滤网筛中粉碎后，混入一起搅拌均匀
玛格丽特小饼的做法图解3

步骤3

混合均匀后，捏出一个个小圆球，5分钟后用指头压一下
玛格丽特小饼的做法图解4

步骤4

入烤箱170度 上下火 12-15分钟

玛格丽特小饼的烹饪技巧

最简单最容易上手的饼干 新手必学啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-17

©本菜谱的做法由 cherry_hi 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 甜 饼干 烤

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