香酥鸡米花

精品
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周末老公加班,和女儿在家,不知道吃什么好,冰箱里找到两块鸡胸肉,和上次炸鸡翅剩下的半包调料,所以决定做香酥鸡米花了。配上罗宋汤加年糕,一顿简单的两人午饭就完成了。

香酥鸡米花的用料

鸡胸肉 200g 香酥炸鸡调料 半包
番茄酱 若干

香酥鸡米花的做法

香酥鸡米花的做法图解1

步骤1

1.鸡胸肉洗净,切成丁,注意不要太大,否则不容易熟和入味。
香酥鸡米花的做法图解2

步骤2

拌入调料,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制半小时。
香酥鸡米花的做法图解3

步骤3

待油加热,入锅,炸至鸡肉一粒一粒分开,先撩起,冷掉点后,再复炸一遍,出锅。最后淋上番茄酱即可!

香酥鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-02

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