自制酸奶保温壶版

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一直以来都想尝试一下自制酸奶，苦于在宿舍，虽然有电饭锅但宿舍限电不能一直插着电保温。利用酸奶恒温发酵的原理，用保温壶试做了一下，没想到相当的成功呢！

酸奶的用料

牛奶 250ml 酸奶 25g左右
蜂蜜 适量 葡萄干 适量

酸奶的做法

自制酸奶保温壶版的做法图解1

步骤1

先把牛奶加热至沸腾，加热的时候忘拍照了，不过这也简单不是。然后把牛奶放凉至70°左右。
自制酸奶保温壶版的做法图解2

步骤2

将牛奶倒入保温壶中
自制酸奶保温壶版的做法图解3

步骤3

打开从超市买回来的原味酸奶做引子，放到牛奶里面搅拌均匀，盖上保温壶的盖子，8个小时后。。。。
自制酸奶保温壶版的做法图解4

步骤4

成品，刚开盖的时候跟超市的老酸奶一样，可漂亮了，忘了拍照了。
自制酸奶保温壶版的做法图解5

步骤5

加入蜂蜜或砂糖，还有自己喜欢的果脯就成了。当然也可以加入果酱之类的。

酸奶的烹饪技巧

各位注意哦，保温壶的保温效果要比较好的哦。我用的是焖烧壶。其实吃这件事吧，只要你想到就去做，成功也会理所当然了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-28

©本菜谱的做法由 白羊羊羊 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 下午茶 口腔溃疡 功效

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