珍珠丸子

6511 浏览 7 收藏
收藏
向往自然醒
向往自然醒
＋ 关注

珍珠丸子的用料

肥瘦猪肉馅 500g 鱼肉 200g
糯米 200g 鸡蛋 1个
葱、姜、生粉、料酒、盐、胡椒粉、适量

珍珠丸子的做法

珍珠丸子的做法图解1

步骤1

1.糯米洗净用温水泡2小时，捞出沥干水备用。

步骤2

2.鱼肉洗净剁成肉泥。

步骤3

3.肉馅和鱼馅混合，加入鸡蛋，葱，姜，生粉，料酒，盐，胡椒粉，用力搅拌上劲：

步骤4

4.馅料用手挤成大少均等的丸子，逐一粘上糯米放在蒸屉内（屉内可垫也白菜）

步骤5

5.压力锅蒸熟即可。

珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-03

©本菜谱的做法由 向往自然醒 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

珍珠丸子的其他做法更多

上传我做的这道菜

珍珠丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 珍珠丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 珍珠丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活