韭菜春卷

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韭菜春卷的用料

韭菜 500g 虾仁
肉末 香菇
豆干 春卷皮
盐 1勺 香油

韭菜春卷的做法

韭菜春卷的做法图解1

步骤1

选好韭菜，把其切细
韭菜春卷的做法图解2

步骤2

洗好香菇，把其切细，炸好备用。
韭菜春卷的做法图解3

步骤3

把豆干切小，炸好备用。
韭菜春卷的做法图解4

步骤4

用清水浸泡虾仁5分钟左右，备用。
韭菜春卷的做法图解5

步骤5

肉末备用。
韭菜春卷的做法图解6

步骤6

把以上所有主料〈除春卷皮〉放在一起搅拌均匀，并加上一小勺盐和一小勺香油。
韭菜春卷的做法图解7

步骤7

热锅
韭菜春卷的做法图解8

步骤8

把主料平铺在春卷上，卷成一条。
韭菜春卷的做法图解9

步骤9

入锅油炸至金黄色即可。

韭菜春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

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