干菜苦瓜

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干菜苦瓜的用料

苦瓜 一根 梅干菜 若干
大蒜 若干

干菜苦瓜的做法

干菜苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜切片盐腌制10分钟，起锅倒油，入蒜，苦瓜，梅干菜，翻炒片刻装盘

干菜苦瓜的烹饪技巧

苦瓜先切好放少许盐腌制十分钟，炒出来的苦瓜颜色会更好看。（这里已经放盐了，所以炒时就不用放了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-17

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