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发布的菜谱 (3)

• 榆钱窝头

  2.5万 87

• 麦苗青团-北方春天的味道

  5.1万 210

• 蛋黄酥（极简版）

  3829 9

发布的笔记 (34)

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• 加的水有点多，又用小锅㸆了㸆，味道很好 2
• 首先没有翻车，心情还是很有愉悦，对于本次出现的不足也有了修正的信心。视觉上有气泡下次蛋黄糊一定记得过筛。口感柴下次做奶酪乳清我就不手贱攥干了，静置15分钟沥水就行。上色很慢我的烤箱调到180，烤盘的水少放1/3。糖我放了一半的量，感觉甜度可以。期待下次比这次更成功 6
• 别的博主说牛奶只能加热到80℃，我试几次不成功，这次煮沸加柠檬汁终于成功了。用的冻柠檬汁和4瓶临期特仑苏。我家这几箱临期牛奶总算有了去处 166
• 这个料汁很绝 7

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  2.4万 163

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