“凤梨酥”的相关菜谱
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台式传统凤梨酥(吕昇达)老师的配方
室温黄油,室温全蛋液,糖粉,盐,低筋面粉,全脂奶粉
5分凤梨酥带皮凤梨,冰糖,水怡,皮料:低粉,中筋面粉,糖分,黄油,奶粉,盐,鸡蛋
收藏人数 9676#憋在家里吃什么#凤梨酥低筋面粉,奶粉,糖粉,盐,黄油,全蛋液,凤梨馅(参照我之前发的凤梨馅菜谱)
5分凤梨酥凤梨馅:,凤梨,冰糖,黄油,凤梨酥皮:,黄油,糖粉,盐,鸡蛋液,低粉,奶粉,蛋黄水(刷面),蛋黄,水,抹茶粉,清水
收藏人数 1933凤梨酥#馅儿料美食,哪种最好吃#低筋面粉,奶粉,黄油,鸡蛋,细砂糖,盐,凤梨馅
5分#感恩妈妈 爱与味蕾同行#凤梨酥|酥软酸甜,口感超丰富馅,凤梨,麦芽糖,白砂糖,黄油,柠檬,皮,黄油,糖粉,鸡蛋液,低筋面粉,奶粉,盐
收藏人数 3023元宝凤梨酥—不需要带模具烤室温软化好的无盐黄油,糖粉,常温蛋一个,杏仁粉,低筋面粉,高筋面粉,市售凤梨酥馅料,装饰蛋黄液,香草精
5分#安佳真草饲 营养护全家#凤梨酥▲皮:,软化黄油,糖,蛋液,奶粉,杏仁粉,低粉,▲馅:,凤梨肉,麦芽糖,黄冰糖,黄油
收藏人数 4784#秋日养生这样吃#正宗台式土凤梨酥(自制100%纯凤梨馅)大凤梨,冰糖或者白砂糖,麦芽糖,黄油,低筋面粉,鸡蛋,糖粉,全脂奶粉,杏仁粉
收藏人数 3893凤梨酥(全凤梨馅儿)#百变水果花样吃#凤梨馅:,凤梨(或菠萝),黄油,麦芽糖,红糖(或白糖),酥皮:,黄油,糖粉,蛋黄,低筋面粉,奶粉,杏仁粉,盐
5分#带着零食去旅行!#凤梨酥馅料:菠萝,细砂糖,蜂蜜,黄油,酥皮:,低筋粉,杏仁粉,糖粉,奶粉,黄油,鸡蛋黄
5分#餐桌上的春日限定#酥的掉渣-凤梨酥凤梨,麦芽糖,黄冰糖/白糖,冬瓜,无盐黄油,低筋面粉,奶粉,糖粉,全蛋液
收藏人数 4132凤梨酥的做法室温软化的黄油,室温鸡蛋黄,杏仁粉,全脂奶粉,糖粉,低筋面粉,细盐
5分土凤梨酥(纯凤梨馅)黄油,白砂糖,盐,全蛋液,低筋面粉,高筋面粉,奶粉,纯凤梨馅
收藏人数 5215#豆果10周年生日快乐# 凤梨酥糖粉,奶粉,黄油,全蛋液,低筋面粉,馅料,菠萝,糖浆,冰糖,黄油
收藏人数 2019凤梨酥馅料,菠萝,小苏打,砂糖,黄油液体+淀粉,外皮,黄油,糖粉,蛋黄,蜂蜜,低筋面粉,杏仁粉(扁桃仁粉),奶粉,泡打粉
收藏人数 2903樱花凤梨酥凤梨,黄冰糖,水怡,低筋面粉,中筋面粉,糖粉,无盐黄油,奶粉,盐,鸡蛋
4.9分#馅儿料美食,哪种最好吃#凤梨酥凤梨(去皮后的),红糖(馅料),麦芽糖(馅料),黄油(馅料),黄油(酥皮),细砂糖(酥皮),蛋黄(常温),低筋面粉(酥皮),杏仁粉(酥皮),全脂奶粉(酥皮)
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