“法式釀鱿鱼”的相关菜谱
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法式釀鱿鱼
大鱿鱼,前腿肉,芝士,洋葱粒,盐,糖
收藏人数 123釀豆腐嫩豆腐,梅头肉
收藏人数 234釀辣椒辣椒,肉馅儿
收藏人数 47釀藕片#中粮我买,我是大美人#莲藕,猪肉馅,生抽,盐,白糖,蠔油
收藏人数 34「香菇釀蝦」新鮮香菇,冷凍蝦仁,蒜,鹽,蠔油,黑胡椒,橄欖油
收藏人数 112鲜肉釀香菇香菇,肉馅,马蹄
收藏人数 71客家釀豆腐猪腿肉,香菇,豆腐,仔姜,淀粉,料酒,白胡椒粒,酱油,盐,油,高汤,白萝卜,小葱
收藏人数 113糖釀桂花桂花,白糖,无水无油的容器,盐
收藏人数 23釀茄瓜茄子,五花肉,香葱,蚝油,胡椒粉,油,魚露,炸蒜,鹽
收藏人数 51客家釀豆腐豆腐,肉馅,香菇,蔥頭,醬油,生粉,老抽
收藏人数 24鱿鱼原料: 鱿鱼、胡萝卜、黄瓜、烤熟花生、干辣椒、菁选酱油、老抽、陈醋、糖、淀粉、料酒、蒜、姜 做法: 1. 鱿鱼清洗干净,切好,调宫保汁,菁选酱油一勺,老抽半勺,陈醋两勺,糖两勺,一小勺淀粉,拌匀备用; 2. 煮一锅开水,放入一勺料酒,放入鱿鱼,一打卷就马上捞出沥干水分; 3. 不粘锅放油,小火煸香干辣椒,放入蒜姜略炒,放入胡萝卜略炒,放入鱿鱼,和料汁,大火快速翻炒几下,放入黄瓜和花生,炒几下收汁即可。
5分