“台式软面包胚”的相关菜谱
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巨无霸潜艇堡-台式软面包胚
面包制作:,中种材料:,面包粉,全蛋1个留下点蛋白用于刷面,鲜奶,水,酵母,主面团材料:,水,面包粉,糖,盐,奶酪粉(如果没有可以不加),黄油,酵母
收藏人数 123松软面包胚[材料1]高筋粉,[材料1]食盐,[材料1]鸡蛋,[材料1]糖,[材料1]奶粉,[材料2]纯牛奶(35-40度),[材料2]酵母粉,[材料3]黄油,[材料4]肠仔,[材料4]芝士,[材料5]鸡蛋,[材料5]黑芝麻或葱花,[材料5]糖浆
收藏人数 101软面包高筋面粉,水,酵母,主面团,高筋面粉,奶粉,盐,火龙果汁,糖,黄油
5分台式软面包三明治高筋面粉,酵母,奶或水+蛋一个(留点蛋白刷面),糖,盐,奶粉(如果没有就不加),胚芽粉(或杂粮粉)(没有就直接用面粉),黄油,液种(63克水+63克高筋面粉+0.5克酵母)
收藏人数 141软面包高筋面粉,淡奶油,细砂糖,耐高糖酵母,盐,黄油,熟芝麻,全蛋液,水
收藏人数 117软面包中种面团,高筋面粉,水,酵母,主面团,面粉,奶粉,鸡蛋,清汁粉,糖,黄油
收藏人数 76汤种法超软面包(汉堡胚)汤种(高筋面粉20克+100克水),高筋面粉,白糖,干酵母,黄油,牛奶,水,盐,蛋液
5分蓝莓软面包高筋面粉,蓝莓汁,蛋清,热炒油,酵母粉,酸奶
收藏人数 571欧式软面包牛奶,黄油,盐,鸡蛋,糖,高筋粉,酵母
5分松软面包高筋面粉,纯牛奶,鸡蛋,黄油,盐,酵母粉,白砂糖
收藏人数 108#春日露营 易享“佳”味 #红薯软面包高筋面粉,白糖,盐,奶粉,鸡蛋,牛奶,安佳黄油,蒸熟的红薯泥,馅料:红薯黑豆馅,表面装饰:高筋面粉sh
收藏人数 3805红薯软面包面包体:,高粉,细砂糖,盐,全蛋液,牛奶,奶粉,酵母,红薯泥,黄油,红薯馅:,红薯泥,黄油,糖粉
5分南瓜软面包南瓜泥,高筋面粉,淡奶油,白砂糖,酵母,食盐,黄油,调节水
5分牛奶软面包高筋面粉,奶粉,全蛋液,酵母,白糖,盐,牛奶,黄油
收藏人数 411椰浆软面包#安佳黑科技易涂抹软黄油#高筋面粉,细砂糖,盐,酵母,黄油,椰浆,鸡蛋,淋面椰浆,装饰椰蓉
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