“客家腊肉”的相关菜谱
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芋茎干炒腊肉(客家风味)
芋茎干,腊肉,青椒,红头葱
收藏人数 195自制客家腊肉五花肉或前腿肉,盐,姜末,白酒,生抽,老抽,白糖
收藏人数 56年味--客家腊肉五花肉,客家黄酒,白酒,八角,小茴香,肉桂,丁香,五香粉,食盐
收藏人数 123客家麦豆饭麦豆,腊肠,香菇,瘦肉,米,葱花,油、盐、蚝油
收藏人数 223客家擂茶薄荷叶,白芝麻,熟花生,香菜,紫苏,九层塔,苦刺芯,生菜,长豆,空心菜,藠头,虾仁,小红豆,蒜苗
收藏人数 261客家焖鸭鸭肉,十三香,瑶柱酱,盐,酱油,老抽,八角,茴香,大料,陈皮,小茴香……
收藏人数 252客家粽子棕叶,绳子或竹篾,眉豆,五花肉,虾米,糯米,葱头,盐
收藏人数 114客家美食白萝卜,香葱碎,肉馅,木耳碎,盐,糯米粉
收藏人数 78客家擂茶铁观音或绿茶,苦茶叶,芝麻,花生,九层塔
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