“广式冬蓉五仁月饼”的相关菜谱
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#晒出你的团圆大餐#广式冬蓉五仁月饼
饼皮:,广式月饼饼皮,馅料:,核桃仁,瓜子仁,白芝麻,花生仁,杏仁,黑芝麻,糖冬瓜,糖橘饼,梅肉,玫瑰酱,白砂糖,玉米油,冬瓜蓉,装饰:,蛋液
收藏人数 624冬蓉五仁月饼#手作月饼#核桃仁,瓜子仁,白芝麻,南瓜子,花生,杏仁,开心果,黑芝麻,冬瓜糖,橘饼,樱桃果脯,玫瑰酱,白砂糖,花生油,冬瓜蓉
收藏人数 307#中秋团圆食味# 广式果干五仁月饼【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,玉米油,碱水,【馅料】,核桃仁,瓜子仁,白芝麻,花生,南瓜子,黑芝麻,圣女果干,糖渍橘皮丁,葡萄干,糖玫瑰,白糖,玉米油,冬瓜蓉
收藏人数 5558广式柠檬五仁月饼中筋粉,奶粉,转化糖浆,枧水,调和油
收藏人数 171#中秋宴,名厨味# 广式莲蓉五仁月饼【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,玉米油,碱水,【馅料】,莲蓉,花生,南瓜子,瓜子仁,白芝麻,黑芝麻
收藏人数 5132广式火腿五仁月饼月饼粉,转换糖浆,枧水,花生油
收藏人数 258#入秋滋补正当时#,广式新五仁月饼中筋粉,无糖转化糖浆,枧水,花生油,五仁馅,花生仁,核桃仁,南瓜籽仁,腰果,蔓越莓干,葡萄干,黑白芝麻,熟粉,糕粉,糖桂花,花生油,凉开水,白酒,白砂糖,蛋黄(刷饼坯)
收藏人数 5108#晒出你的团圆大餐#广式桂花五仁月饼饼皮:,低筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,馅料:,熟面粉,白糖,玉米油,糖冬瓜,梅肉,白芝麻,花生仁,杏仁,核桃仁,瓜子仁,桂花酱,装饰,蛋液
收藏人数 541广式传统五仁月饼饼皮,低筋粉,转化糖浆,奶粉,碱水,玉米油,馅料,糕粉,水,梅肉,胡椒粉,盐,生抽,芝麻油,玉米油,高度白酒,糖橘饼,冰肉,糖冬瓜,白芝麻,花生仁,瓜子仁,杏仁,核桃仁,装饰,蛋液
收藏人数 15广式冬蓉月饼馅料,冬瓜,白砂糖,糖浆,黄油/植物油,饼皮,糖浆,面粉,玉米油,枧水
收藏人数 291经典广式火腿五仁月饼月饼皮,转化糖浆,枧水,玉米油,中筋面粉,馅料,核桃,西瓜子,南瓜子,巴旦木,腰果,糖冬瓜,蔓越莓干,火腿,白芝麻,白酒,蜂蜜,水,盐,生抽,糖粉,糯米粉,玉米油
收藏人数 663【咸香广式金腿五仁月饼】为五仁月饼正名月饼皮:,面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,植物油,五仁馅儿:,核桃,杏仁,瓜子,葵瓜子,榄仁/松子,芝麻,金华火腿,糕粉(熟糯米粉),麻油,花生油,玫瑰露酒,生抽,盐,糖,陈皮/橘饼,五香粉(可选)
5分五仁月饼月饼预拌粉,转化糖浆,玉米油,五仁月饼馅料,蛋黄(刷月饼)
收藏人数 2509五仁月饼✔五仁馅:,糯米粉,低筋粉,核桃仁,花生仁,西瓜仁,黑白芝麻,葵花籽仁,杏仁,纯净水,高度白酒,白糖,✔月饼皮:,糖浆(蜂蜜可代替),视水(碱水可代替),玉米油(色拉油也可),中筋面粉,✔工具:,打蛋器,硅胶垫,面粉筛,电子秤,切刀,羊毛刷,一次性手套,喷壶,模具规格50g
5分五仁月饼腰果,核桃,花生,南瓜仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄干,玉米油或者花生油,高度白酒,白糖,糯米粉,普通面粉,温开水,月饼皮:中筋面粉,转化糖浆,陈村枧水,花生油,奶粉,蛋黄
5分五仁月饼月饼皮及配料
收藏人数 260五仁月饼饼皮,月饼糖浆,枧水,花生油,普通面粉,馅料A,葵瓜籽仁,南瓜子仁,核桃仁,碎花生米,青红丝,橘饼,冬瓜条,腰果,葡萄干,熟白芝麻仁,馅料B,山西清香型汾酒,花生油,白砂糖,熟糯米粉,纯净水
5分