“德国碱水结”的相关菜谱

#面团,高粉,水,酵母,白糖,盐,黄油,#装饰,烘焙碱,水,白糖,海盐

莉莉菲

t55法国粉或普通面粉,细砂糖,低糖酵母或鲜酵母,冰水,黄油,盐,40℃温水,烘焙碱

阿拉蕾的烘焙时光

t55法国粉（或高筋粉）,白砂糖,鲜酵母（或干酵母）,黄油,盐,冰水,其他：,40°温水,烘培碱,装饰用粗粒海盐或芝麻

輕糖社私房烘焙

高筋粉,水,盐,酵母,黄油,烘培碱,温水

一一描

面团材料:,高筋面粉,酵母,黄油,盐,水,碱水:,烘焙碱,温水

蓝胖纸叮当

高筋面粉,橄榄油,酵母,冰水,盐,【其他】,烘焙碱,温水

爱吃肉的向日葵

高筋粉,低筋粉,5°c水,盐,酵母,黄油,烘焙盐,烘培碱,温水

奕子1

高筋面粉,细砂糖,水,盐,酵母,黄油,烘焙碱,温水,海盐

银元宝

高筋面粉,奶粉,盐,水,黄油,酵母,烘焙碱,清水

甜甜心Linda

主面团,高筋面粉,低筋面粉,盐,黄油,蜂蜜/可替换糖,酵母粉,冰水,芝麻和海盐粒,碱水,烘焙碱,40度温水

酸辣玛奇朵

冰水,海盐,T55,酵母,脱脂奶粉,烘焙碱,温水

爱吃肉的向日葵

高筋面粉,酵母,温水,盐,黄油,凉水,烘焙碱

逃离尘世的猫

中筋面粉,高筋面粉,干酵母,黄糖,水,盐,黄油,水(煮液),小苏打(煮液),蛋黄(刷面),水(刷面),白芝麻(刷面),粗盐(刷面)

蜜斯Ann的厨房日记

高筋粉,低筋粉,牛奶,盐,酵母,黄油

川贝很五颜六色

面粉,清水,盐,安佳黄油,酵母,碱水,清水,氢氧化钠

霸王龙麻麻

面包粉,奶粉,盐,酵母,水（夏天必须用冰水）,黄油,浸泡的碱水,烘焙碱,温水

春天的红莲花

高筋面粉,糖,盐,酵母,黄油,牛奶,玉米淀粉,4%碱水：烘焙碱（焙考林）,水,烘焙盐（装饰）

僖儿2005

新良软欧面包粉

良婶儿厨房

高筋面粉,糖,盐,酵母,黄油,水,烘焙碱（碱水4%浓度）,40℃温水（碱水4%浓度）

怡焙

高筋面粉,干酵母,白糖,盐,凉水,黄油,烘焙盐,烘焙碱,温水

meggy跳舞的苹果