“欧软包”的相关菜谱

法国老面材料：,法式面包粉（我用的T55，如果实在没有的就用中筋面粉）,水,盐,酵母,主面团材料：,高筋面粉,全麦粉,红糖,全蛋液,牛奶,盐,酵母,可可粉,做好的法国老面,黄油,麻薯材料：,牛奶,细砂糖,糯米粉,玉米淀粉,黄油,夹心坚果材料：（我用的比较多，可选择自己喜欢的）,蜜红豆,蔓越莓,葡萄干,南瓜子,核桃,巴坦木

蔡蔡的烘焙小日子

蔓越莓干,核桃,黑芝麻,全麦粉,燕麦、黑麦、奇亚籽,水,高筋面粉,红糖,盐,黄油,葡萄干,枸杞,蔓越莓干,核桃,黑芝麻,燕麦、黑麦、奇亚籽

lrene安妮洁

白燕面包粉,风筝全麦粉,无糖酸奶（自制的）,冰水,白糖,盐,燕牌耐高糖酵母,无盐黄油

云儿手工烘焙

欧包面粉,酵母粉,白砂糖,蜂蜜,盐,鸡蛋,奶粉,黄油、植物油,鲜奶麻薯:,牛奶,麻薯粉,糖,玉米油,汤种:,液种:,蜜豆

马小厨77

草莓菌液,新鲜草莓,蜂蜜,糖,矿物质矿泉水,种面团制作,高粉,草莓天然酵母菌液,低糖干酵母,主面团制,高粉,糖,盐,草莓粉,酵母,鲁邦种,淡奶油,草莓液,冰水,黄油,酥皮制作,黄油,糖粉,奶粉,草莓粉,低粉,珍珠奶昔,奶油芝士,酸奶,炼奶,淡奶油,黑珍珠,草莓干,糖

全球烘焙指南

烫种材料：,高筋面粉,细砂糖,盐,开水,面团材料：,高筋面粉,低筋面粉,水,可可粉,细砂糖,盐,鲜酵母,黄油,耐高温巧克力豆,糖渍橙皮丁

蔡蔡的烘焙小日子

波兰种：,高粉,水,低糖酵母,主面团：,高粉,全麦面粉,牛奶,咖啡粉,糖,盐,耐高糖酵母,黄油,奶酪馅：,奶油奶酪,奶粉,糖,配料：,干果或肉松

揪揪耳朵

面包体：,高粉,可可粉,红曲粉,盐,糖,酵母粉,牛奶或水,鸡蛋,黄油,麻薯：,糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶,黄油,黑芝麻馅,豆沙馅,干果,黑加仑干,蔓越莓

揪揪耳朵

高粉,糖,奶粉,盐,黄油,冰水,鲜酵母,馅料,奶油奶酪,糖和糖粉,蔓越莓

仨娃妈妈

波兰种：,高粉,水,耐低糖酵母,主面团：,高筋面粉,全麦面粉,细麦面粉,耐高糖酵母,水,淡奶油,糖,盐,奶粉,黄油,奶酪馅：,奶油奶酪,糖,牛奶,奶粉,其他：,肉松

揪揪耳朵

波兰种：,高粉,水,耐低糖酵母,主面团：,高粉,全麦粉,牛奶,糖,盐,耐高糖酵母,黄油,咖啡粉,奶酪馅：,奶粉,糖,奶油奶酪,配料：,开心果,南瓜子,酒渍蔓越莓

揪揪耳朵

高粉,咖啡粉（黑）,热水,细砂糖,奶粉,干酵母,盐,黄油,干酪,香肠丁

心怡MM妈妈

新良软欧面包粉

暮色影子

高筋面粉,淡奶油,糖,酵母,盐,香肠

雅雅杨小厨

高筋面粉,老面,冰水,牛奶,老面材料：水,老面材料：低糖干酵母,老面材料：高筋面粉,老面材料：盐

不藏私面包匠人

高筋面粉,淡奶油,水,糖,色拉油,酵母,盐

雅雅杨小厨

高筋面粉,奶,酵母,糖,盐,植物油,奶粉,波兰种,烫种,红曲粉,山楂果酱,奶油奶酪

马小厨77

波兰种：,高粉,水,耐低糖酵母,主面团：,高粉,全麦面粉,小麦胚芽,糖,耐高糖酵母,牛奶,酸奶,盐,鸡蛋,黄油,馅：,鸭蛋黄,肉松,料酒,蛋黄酱

揪揪耳朵

三象糯米粉（麻薯馅）,玉米淀粉（麻薯馅）,牛奶（麻薯馅）,白糖（麻薯馅）,无盐黄油（麻薯馅）,河套面包粉（面包体）,老面（面包体）,好时特制醇黑可可粉（面包体）,安琪酵母（面包体）,红糖（面包体）,蛋液（面包体）,清水（面包体）,盐（面包体）,无盐黄油（面包体）,面包夹馅：红糖、核桃（事先烤熟去皮）、葡萄干、蔓越莓干适量。也可以换你喜欢的馅料，比如红豆粒、花生碎等

云儿手工烘焙

白燕面包粉,风筝全麦粉,玉米油,盐,酵母,冰水,白糖,老面（没有可不放）

云儿手工烘焙